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Boucherie - Charcuterie

Prévenir les risques professionnels

Les activités du secteur de la boucherie et de la charcuterie exposent les salariés à des risques professionnels de diverses natures : mal de dos, chutes, brûlures, coupures… Voici des ressources pour mieux comprendre ces risques, mieux les prévenir et réaliser votre document unique d'évaluation.

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Mis à jour le 24/11/2021