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PUBLICATION SCIENTIFIQUE 03/2025ET2022-003/P2025-104Prévention des polyexpositions dans les fromageries : de nouvelles données sur l'exposition des travailleurs et les risques associés.La France compte plus de 500 fromageries employant plus de 20 000 salariés. Les travailleurs de ce secteur sont susceptibles d’être exposés à des polluants biologiques et chimiques, pouvant induire des symptômes allergiques. Des prélèvements atmosph…
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ETUDE 01/2022ET2022-003Prévention des polyexpositions dans les fromageries : étude des bioallergènes, des agents chimiques et biologiquesL’exposition aux bioaérosols a été objectivée au sein d’un grand nombre de situations professionnelles et dans divers secteurs d’activité tels que la santé, l’agriculture, l’industrie agro-alimentaire et la gestion des déchets. Cette exposition a été associ…
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PUBLICATION SCIENTIFIQUE 12/2025ET2022-003/P2026-010Les transferts des communautés microbiennes dans une cave d'affinage pilote sont augmentés par l’essuyage des fromagesDivers agents biologiques contribuent par leur activité métabolique à l'affinage du fromage. Les procédures d'entretien du fromage pendant l'affinage, comme l'essuyage, peuvent disperser les micro-organismes présents sur la croûte du fromage. L'inhalation…
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PUBLICATION SCIENTIFIQUE 04/2024NOETUDE/P2023-163Benchmarking and QSAR Modeling of BMDC Assay for Identifying Sensitizing ChemicalsLe test BMDC (Bone-Marrow Dendritic Cell) est un essai prometteur pour identifier les produits chimiques sensibilisant pour la peau et les voies respiratoires sur la base du principe des 3R.
Cette étude visait à étendre le benchmarking du BMDC à divers…En savoir plus
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PUBLICATION SCIENTIFIQUE 11/2023NOETUDE/P2023-134Identification du potentiel sensibilisant allergénique des substituts du bisphénol A utilisés dans l'industrieLe bisphénol A est une substance chimique utilisée en Europe pour produire des plastiques polycarbonates et de la résine époxy comme matériau d'emballage alimentaire et comme encre d'impression dans le papier thermique. En raison de ses propriétés…
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ETUDE 01/2025EL2025-013Polyexposition entre substances chimiques et biologiques : apport du modèle in vitro BMDC pour l’étude des effets sensibilisants de mélangesDans le monde du travail, les allergies ne régressent pas, bien qu’elles soient mieux détectées et les allergènes impliqués mieux caractérisés. Les travaux sur les allergies professionnelles analysent souvent les déterminants de ces allergies de mani…
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PUBLICATION SCIENTIFIQUE 10/2023ET2022-003/P2023-044Actualités sur les polyexpositions dans les fromageries: agents chimiques et biologiques en présence et caractérisation des allergènes à risque pour les salariésL’exposition aux bioaérosols a été associée à plusieurs effets sur la santé, affectant en particulier le système respiratoire provoquant notamment des pathologies de type allergique, dans divers secteurs d’activité. La complexité de la composition en…
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PUBLICATION SCIENTIFIQUE 03/2025NOETUDE/P2024-139Prédiction in vitro du potentiel de sensibilisation de substances biocidesLes biocides sont largement utilisés sur le lieu de travail, principalement dans les secteurs de l'industrie et de la santé. En raison de leur danger potentiel pour la santé humaine, leur utilisation est réglementée sur le marché européen. En particulier…
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