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Cette fiche propose des recommandations pratiques pour prévenir les risques de coupures dans les métiers de bouche et la restauration, afin de préserver la santé et la sécurité des salariés exposés à ces risques.
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Prévenir les risques de coupures dans les métiers de bouche et la restauration
Risques liés aux coupures
Support
Fiche de 2 pages, format 21 x 29,7
Référence INRS
ED 6501
Date de publication
10/2022
Collection
Toutes les publications de l’INRS
Prévention des risques liés à l'activité physique de travail
Hôtels et restaurants