Saisonniers : état des lieux et pistes de prévention

(Dossier HST) Le travail saisonnier répond à des besoins d'activité ponctuels mais récurrents, liés aux saisons, aux récoltes ou aux pics de fréquentation des lieux touristiques notamment. Ce dossier en propose un portrait, ainsi que des risques associés (charges physiques, rythmes de travailleurs, charge mentale, expositions multiples) et des préconisations e prévention des risques.
- Saisonniers : une population très exposée aux risques (pp. 22-24) ;
- Focus : Travailleurs et saisonniers agricoles : une enquête sur les conditions de travail (pp. 25-26) ;
- Santé et sécurité dans le travail saisonnier : contexte réglementaire (pp. 27-31) ;
- Travail saisonnier : spécificités et réalités pour une prévention efficace des troubles musculosquelettiques (pp. 32-36) ;
- Santé au travail des saisonniers en hôtellerie restauration : risques professionnels, vulnérabilités spécifiques et leviers d'action (pp. 37-42).