Modification d'un poste de manutention

Caractéristiques

• Numéro de la fiche

  25

• Solution

  Changement de procédé

• Domaine

  Industrie agro-alimentaire

Problème

• Avant la découpe des salades, un opérateur soulève chaque salade et l’accroche sur un convoyeur. Cette opération est bruyante notamment à cause des nombreux chocs métalliques qu'elle implique. Le niveau sonore se situe entre 91 et 95 dBA.

Réalisation

• Le nouveau procédé utilise un robot à tête pivotante : les salades arrivent dans une caisse à hauteur de broche. L’opérateur, en position semi-assise, fixe la salade sur la broche. La tête pivote pour présenter la salade au poste de découpe. Ce nouvel aménagement a des effets positifs d’un point de vue acoustique : les chocs métalliques du système d’accrochage initial sont supprimés, la tête de découpe est capotée.

©INRS

Ancien aménagement du poste - Nouvel aménagement avec robot

Gain

• • Le gain acoustique au poste de travail est de 6 à 11 dB(A).
  • La suppression des chocs métalliques fait disparaître les pics sonores.

Remarques

• Réduire une nuisance par une modification complète du process permet l'étude et la réduction de toutes les nuisances (ici, en plus du bruit, la posture et la pénibilité).

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  Fiche réalisée par l’INRS avec les Centres de Mesures Physiques des Carsat/Cramif.