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Caractéristiques d'inflammabilité et d'explosivité
-
Etat de la substance
Solide -
Point d'éclair
210 °C en coupelle ouverte -
Température d'autoinflammation
425°C -
Température d'ébullition
se décompose avant d'atteindre l'ébullition -
Densité de vapeur
5,2
Détail
-
Substance
Acide D,L-2,3-dihydroxybutanedioïque -
Numéro CAS
133-37-9
Synonymes
| Nom synonyme |
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Acide D,L-tartrique
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Acide D,L-tartarique
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