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Description
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Type
Toxine -
Commentaire
Toxine présente dans la graine de ricin. -
Maladie(s)
Intoxications.
Simple urticaire de contact jusqu'à une détresse respiratoire aiguë, en passant par un eczéma, une rhinite, une conjonctivite, des vomissements et diarrhées, un œdème pulmonaire. Incubation de quelques heures.
Traitement des symptômes.
Réglementation
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Commentaire
Cette toxine n'est pas inscrite dans les groupes de risques infectieux.
Au-dessus de 10 microgrammes par contenant, cette toxine est soumise à la réglementation MOT. -
Tableau des maladies professionnelles du régime général
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Tableau des maladies professionnelles du régime agricole
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MOT (Micro-organismes et toxines)
oui -
Maladie à déclaration obligatoire
non
Epidémiologie
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Voies de transmission
- muqueuses
- digestive
- respiratoire
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Commentaire
Contamination par ingestion de graines de ricin. -
Zoonose
non -
Réservoirs
- plantes
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Sources de contamination
- plantes
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Commentaire
Graines, résidus de fabrication d'huile de ricin. -
Distribution géographique
- France métropolitaine
- Afrique
- Amérique du nord
- Amérique du sud
- Asie
- Europe
- Inde
- Moyen-Orient
- Océanie
- Tropicale / sub-tropicale
Liens utiles
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Liens Internet