(Étude de cas HST) La méthanisation, procédé biologique anaérobie souvent complété par une étape de compostage, permet la décomposition de déchets organiques par des micro-organismes. Ce procédé de traitement des déchets se développe depuis de nombreuses années en France car il permet la production de matière organique (digestat) et de biogaz valorisables. Cependant, les salariés de ce secteur sont potentiellement exposés à des agents biologiques et chimiques, produits au cours du procédé et dangereux pour leur santé. Les niveaux de concentration et d'exposition à ces polluants sont peu documentés.