Stress et cortisol salivaire : Méthodologie, interprétation et utilisation sur le terrain

L'objectif du présent colloque était d'évaluer la pertinence du cortisol salivaire en tant qu'indicateur biologique du stress de l'homme au travail. Ainsi ont été définies, les limites d'emploi, les performances, les précautions méthodologiques, les techniques de prélèvement et de dosage du cortisol salivaire en vue de son exploitation par les Médecins du travail et les Ergonomes.