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Votre recherche : " Hôtels et restaurants "

Support des documents recherchés : Vidéos

6 résultats

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Vidéo Durée : 6'01

Organisation et équipements en hôtellerie

Ce film montre notamment comment, dans le secteur de l'hôtellerie, les mesures de prévention nécessitant des investissements importants peuvent se révéler rapidement bénéfiques tant pour le bien-être ...
Vidéo Durée : 3'52

Avant 13 heures

Ce film traite du travail des femmes de chambre et des gouvernantes en hôtellerie. Il met en lumière les liens entre organisation du travail et risques professionnels.
Vidéo Durée : 5'14

Des outils de travail en hôtellerie

Ce film présente quelques mesures simples, techniques et organisationnelles, pour faciliter le travail des femmes de chambre dans les hôtels.
Vidéo Durée : 3'12

Un matin comme les autres

Ce film décrit la matinée classique d'un réceptionniste d'hôtel, en mettant en relief les risques de stress liés à l'organisation du travail.
Vidéo Durée : 00:52:00

Santé et sécurité dans les métiers de la restauration

Ce film et les témoignages qui l'accompagnent illustrent les problématiques de santé et de sécurité dans le secteur de la restauration, et facilitent le dialogue entre les générations. Il n'existe...
Vidéo

Le regard d'une femme de chambre sur son travail

Ce film propose d'apprendre à observer une situation de travail : on regarde une femme de chambre au travail, et les contraintes physiques du métier. Ensuite, elle-même exprime son vécu : elle commen...