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Acrylamide

Fiche toxicologique n° 119

Sommaire de la fiche

Édition : Septembre 2021

Incendie - Explosion [5]

L'acrylamide est un produit combustible, peu inflammable (point d’éclair de 138 °C). Lorsqu'il se présente sous forme de fines poussières, il peut générer des atmosphères explosives.

Pour combattre un incendie dans lequel serait impliquée cette substance, les agents d’extinction préconisés sont préférentiellement l’eau pulvérisée avec additif (par exemple un AFFF, agent formant un film flottant) ou la mousse (eau avec adjonction d'un émulseur spécial compatible avec les produits polaires). Les poudres chimiques ou le dioxyde de carbone sont à éviter car ils peuvent remettre en suspension les particules et générer des atmosphères susceptibles d’exploser.

En raison des fumées émises lors de la combustion de l'acrylamide (oxydes d'azote et de carbone, traces d'acide cyanhydrique...), les personnes chargées de la lutte contre l’incendie seront équipées d’appareils de protection respiratoire autonomes isolants.

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