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Phénol

Fiche toxicologique n° 15

Sommaire de la fiche

Édition : Octobre 2021

Caractéristiques

Utilisations [1, 3, 5]

Le phénol est principalement utilisé en tant qu’intermédiaire :

  • dans l’industrie des matières plastiques (pour la production de bisphénol A utilisé dans la fabrication de résines phénoliques) ;
  • pour la fabrication d’alkylphénols, caprolactame, d’acide salicylique, de chlorophénols, de nitrophénols, d’acide picrique, d’acide adipique... ;
  • pour la fabrication de plastifiants, d’adhésifs, de durcisseurs, de dissolvants, d’isolants...

Il est également utilisé dans l'industrie pharmaceutique (désinfectant, antiprurigineux, anesthésique local...).

Depuis 2006, le phénol ne peut plus être utilisé comme substance active biocide et il est interdit depuis 2005 dans les cosmétiques.

Propriétés physiques [1-5]

Dans les conditions normales de température et de pres­sion, le phénol est un solide qui se présente sous la forme d’une masse cristalline ou d’aiguilles incolores, hygroscopique et d’odeur caractéristique à la fois âcre et douceâtre (limite olfactive : 0,05 ppm). 

En présence d’impuretés, d’humidité ou de lumière, le phénol se teinte en rose ou rouge. Le phénol se liquéfie en présence de quelques pourcents d'eau (environ 8 %). Les mélanges contenant plus de 10 % d'eau sont commercialisés sous forme de phénol liquide.

À 25 °C, le phénol est modérément soluble dans l’eau (environ 80 g/L) ; il l’est en toute proportion à partir de 65 °C. Il est également très soluble dans de nombreux sol­vants organiques usuels tels l’acétone, l’éthanol, l’oxyde de diéthyle...

Nom Substance Formule N° CAS Etat Physique Masse molaire Point de fusion Point d'ébullition Densité Densité gaz / vapeur Pression de vapeur Point d'éclair Viscosité Température d'auto-inflammation Limites d'explosivité ou d'inflammabilité (en volume % dans l'air) Coefficient de partage n-octanol / eau (log Pow)
Phénol

C 6H 6O

108-95-2

Solide

94,11

40,9 °C

181,8 °C

1,07

3,24

0,2 hPa à 20 °C

3,5 hPa à 50 °C

54 hPa à 100 °C

79 °C (coupelle fermée)

3,44 mPa.s

715 °C

limite inférieure : 1,7 %

limite supérieure : 8,6 %

1,47

À 25 °C et 101 kPa, 1 ppm = 3,91 mg/m3.

Propriétés chimiques [2, 3]

Le phénol peut réagir vivement avec les oxydants puis­sants.

La réaction entre le phénol et de nombreuses substances (formaldéhyde, chlorure d’aluminium, nitrobenzène, nitrate de sodium, 1,3-butadiène...) peut-être violente.

À chaud, le phénol liquide attaque certains métaux (plomb, zinc, aluminium...) ainsi que certains plastiques, notamment le polyéthylène.

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