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| Evaluation des risques professionnels en abattoir. Guide d'autodiagnostic en bouverie-porcherie |
Ce guide est destiné aux professionnels de l'abattoir. Il se propose de les aider à mettre en place une démarche pour évaluer les risques dans un secteur particulièrement exposé : la bouverie/porcherie.
Le rôle des préventeurs (CRAM et MSA) sera d'accompagner l'entreprise dans ses changements.
Document original :
Brochure de 72 pages
Référence INRS : ED 851
Année de publication : 2000
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